サフラン

境内にサフランが咲いていました。

サフランの花の真ん中当たりに、赤い糸くずのような雌しべ（柱頭）があります。これを乾燥させたものが、高価なスパイスとして有名な「サフラン」です。雌しべは3本あるように見えますが、元でくっついており、正確には一本の雌しべの先端が3つに大きく裂けています。

とても綺麗な花ですね。